NOTRE RESTAURANT EST OUVERT À TOUS MÊME SI VOS N'ÊTES PAS UN DE NOS HÔTES !
OUR RESTAURANT IS OPEN TO EVERYONE EVEN IF YOU ARE NOT A GUEST OF OUR B&B !
Le restaurant «L’éphémère de la Villa Marguerite» passe en horaire d'hiver à partir du 24 Octobre .
Les horaires sont les suivants :
- Le Jeudi soir
- Le Vendredi soir
- Le Samedi soir
Réservation conseillée.
Nous vous proposons une carte gourmande et variée. Tous nos plats sont préparés à partir de produits frais et locaux. Nos desserts sont maison.
La Villa Marguerite pleine de charme vous séduira avec son côté chaleureux et intime.
Exemple de menu de saison
Pas de service le midi à partir du 1er juillet
ENTRÉE :
La Burrata , éclats de tomates givrées, huile verte au basilic 12,50
La mousse de chèvre frais, jambon de parme , melon 11,50
Samoussas au confit de canard, pickles d'oignons 11,50
PLATS :
Filet de Bar sauce Chimichurri 20,50
Le veau en cuisson basse température ,jus citron confit,gingembre 22,50
Rizotto de petit épeautre au champignons 19,50
Brioche façon pain perdu , pommes caramelisées au beurre salé et chantilly 9,50
Crémeux au chocolat noir, crumble au sarrasin et glace persil 9,50
Le Chou à la poire, crème mascarpone,éclats de pistache et caramel beurre salé 10,50
ROUGE :
Bordeaux , Bergerac, Pécharmant, Bourgogne, Pic St Loup ,beaujolais
ROSÉ :
Cote de Provence; Rosé Corse; Bergerac
BLANC :
Chardonnay, Sancerre, Pouilly fumé, Bergerac, Cote de Gascogne , Cote du rhone
