NOTRE RESTAURANT EST OUVERT À TOUS MÊME SI VOS N'ÊTES PAS UN DE NOS HÔTES !

OUR RESTAURANT IS OPEN TO EVERYONE EVEN IF YOU ARE NOT A GUEST OF OUR B&B !

Le restaurant «L’éphémère de la Villa Marguerite» réouvre ses portes dès le mois de Mars.

Les horaires sont les suivants :

  • Ouvert tous les soirs
  • Fermeture hebdomadaire le Mercredi 

Réservation conseillée.

Nous vous proposons une carte gourmande et variée. Tous nos plats sont préparés à partir de produits frais et locaux. Nos desserts sont maison.

La terrasse de la Villa Marguerite pleine de charme vous séduira avec son côté chaleureux et intime.

label fait maison

Exemple de menu de saison

LE MIDI
LE SOIR
DESSERTS MAISON
LES VINS
 

Pas de service le midi à partir du 1er juillet

ENTRÉE :

La Burrata et sa compotée de légumes d'été 

Jeunes courgettes snackées , houmous de châtaignes, tahini , zaatar

Samoussas au confit de canard, pickles d'oignons et graines de sésame 

 

PLATS :

La truite snackée façon tataki et sa sauce à l'orange

Le veau en cuisson basse température aux abricots et romarin

L'aubergine grillée aux épices Tandoori et homous aux herbes

Brioche façon pain perdu , fraises ,zeste de citron vert et chantilly

Crémeux au chocolat noir, crumble au sarrasin et glace persil

Le Chou à la poire, crème mascarpone,éclats de pistache et caramel beurre salé

ROUGE :

Bordeaux , Bergerac, Pécharmant, Bourgogne, Pic St Loup ,beaujolais

ROSÉ :

Cote de Provence; Rosé Corse; Bergerac

BLANC :

Chardonnay, Sancerre, Pouilly fumé, Bergerac, Cote de Gascogne , Cote du rhone

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