NOTRE RESTAURANT EST OUVERT À TOUS MÊME SI VOS N'ÊTES PAS UN DE NOS HÔTES !

OUR RESTAURANT IS OPEN TO EVERYONE EVEN IF YOU ARE NOT A GUEST OF OUR B&B !

Le restaurant «L’éphémère de la Villa Marguerite» réouvre ses portes dès le mois de Mars.

Les horaires sont les suivants :

  • Ouvert tous les midis Dimanche Lundi Mardi
  • Uniquement le soir le Jeudi Vendredi Samedi
  • Fermeture hebdomadaire le Mercredi 

Réservation conseillée.

Nous vous proposons une carte gourmande et variée. Tous nos plats sont préparés à partir de produits frais et locaux. Nos desserts sont maison.

La terrasse de la Villa Marguerite pleine de charme vous séduira avec son côté chaleureux et intime.

label fait maison

Exemple de menu de saison

  1. Le Midi
  2. Le Soir
  3. Les desserts maisons
  4. Les vins
Boeuf en cocotte cuisiné à la bière et sa polenta crémeuse
Parmentier de canard sauce champignons
Tartine d'eau douce : Pain de campagne,Truite fumée de Dordogne, chèvre frais,salade verte, velouté de légumes de saison
Tartine du terroir : Pain de campagne,confit d'oignons,magrets de canard séchés,grillons de canard, cabécou, salade et noix
Tartine Marguerite : Pain de campagne, chèvre frais à la ciboulette  ,légumes rôtis, salade verte et velouté de légumes de saison

 

Entrée :
Carpaccio de tomates anciennes et burrata
Samoussas de chèvre frais à la ciboulette
Salade chaud/froid aux légumes rôtis et féta 
 
Plats :
La truite à la tahitienne
Le tataki de boeuf mariné chimichurri
Le chili végétarien

 

Le moelleux au citron
Mi-cuit chocolat et fève Tonka
La tarte aux fraises revisitée
Le Chou à la poire, crème mascarpone,éclats de pistache et caramel beurre salé
Rouge :
Bordeaux , Bergerac, Pécharmant, Bourgogne, Pic St Loup
 
Rosé :
Cote de Provence; Rosé Corse; Bergerac
 
Blanc :
Chardonnay, Sancerre, Pouilly fumé, Bergerac, Cote de Gascogne

 

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